PH SARAWAK BERI JAMINAN PROJEK LEBUHRAYA PAN BORNEO TIDAK TERJEJAS


KUCHING: Pakatan Harapan (PH) Sarawak memberi jaminan projek Lebuhraya Pan Borneo tidak akan terjejas walaupun Kerajaan Persekutuan sudah bertukar.

Pengerusinya, Chong Chieng Jen, berkata ramai penduduk negeri ini bimbang projek bernilai berbilion ringgit akan dihentikan jika kerajaan bertukar.

"Saya tahu ramai tertanya-tanya sama ada projek itu akan dihentikan. Jadi, saya memberi jaminan ia akan diteruskan," katanya pada sidang media di Ibu Pejabat DAP, di sini, hari ini.

Bagaimanapun, Chieng Jen berkata, proses audit membabitkan kontraktor utama dan subkontraktor akan dijalankan.

"Kami akan mengkaji proses pelantikan kontraktor dan proses tender kontrak. Kami mahu memastikan mereka yang melakukan kerja dibayar dengan harga kontrak dan tidak mahu wang masuk ke dalam poket peribadi kroni," katanya sambil mengharapkan projek mega itu dapat disiapkan mengikut jadual.

Ahli Parlimen Stampin itu berkata, pihaknya dimaklumkan berlaku kelewatan projek itu disebabkan kelewatan pembayaran kepada subkontraktor.

"Kami akan cuba menyelesaikan masalah itu dan mempercepatkan projek apabila Kabinet Persekutuan dibentuk sepenuhnya," katanya.

Apabila ditanya sama ada bekas Menteri Kerja Raya, Datuk Seri Fadillah Yusof dan abangnya, Tan Sri Bustari Yusof disiasat berhubung kelewatan pembayaran kepada subkontraktor, Chieng Jen berkata, beliau tidak dapat mengesahkannya.

"Saya fikir kita perlu menyemak dengan Suruhanjaya Pencegarah Rasuah Malaysia (SPRM) sebelum saya boleh membuat sebarang pengesahan," katanya.

Bustari adalah pemilik Lebuhraya Borneo Utara Sdn Bhd yang melaksanakan projek pembinaan lebuh raya bernilai RM27 bilion. - Berita Harian

MASAK BUBUR 10 MINIT SIAP! BOLEH CUBA.


Ibu-ibu yang mempunyai anak kecil pasti tahu apa perasaan nak masak bubur kan? Mengambil masa lebih kurang 30-45 minit untuk selesai masak bubur nasi adalah perkara yang ingin dielak oleh kaum ibu. Maklumlah, ada yang bekerja atau yang berada di rumah pun masih mempunyai kerja lain untuk disiapkan. Jadi, jom ikut cara ibu ini yang hanya ambil masa selama 10 minit untuk masak bubur untuk anak!

MASAK BUBUR 10 MINIT SIAP!

1. Basuh beras bersih-bersih , masukan dalam bekas dan isikan air.


2. Simpan beras tadi dalam peti sejuk beku semalaman, sebelah tu ayam untuk masak bubur anak, pack siap-siap senang nak masak nanti.

3. Time ni anda boleh letak sayur atau apa-apa bahan lain, agak mengelegak terus masukan beras yang beku tadi.

4. Semua dah bersatu mcm ni tunggu 10 minit pastikan api sederhana kecil tau.


5. Tadaaa..siap..setelah 10minit!


6. Dah siap masak tadi pun Scha blend dan masukan dalam bekas mcmni. Simpan dalam peti sejuk, time anak nak makan keluarkan satu bekas rendam guna air panas. Sehari 3 kali anak pun, Scha makan sebekas beras tadi boleh dapat 5 bekas.


Mudahnya! Tak perlu tunggu lama nak siap masak bubur ni.

RESEPI : TELUR MATA MASAK SOS


Bahan-bahan diperlukan:

  • 2 Biji telur ayam (digoreng menjadi telur mata kerbau)
  • 1 Biji bawang merah (dipotong halus)
  • 2 Ulas bawang putih (dipotong halus)
  • 1 Sudu besar cili boh & giling
  • 2 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar sos tomato
  • Sedikit garam & gula

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Panaskan kuali. Masukkan bawang merah + bawang putih yang sudah dipotong2 halus. Goreng sampai warna kekuning-kuningan & naik bau
  2. Masukkan 1 sudu cili boh (kalau suka pedas, bley tambah lagi). Tumis sehingga lada masak (warna lada bertukar ke merah gelap). Masukkan sedikit gula (membantu masakkan lada tuh… pesan mak)
  3. Tambahkan sedikit air, sos cili dan sos tomato (Kalau nak kuah yang pekat… tambah air sedikit jer). Teruskan menumis.
  4. Masukkan sedikit garam dan telur mata kerbau yang dah digoreng tadi dan teruskan kacau. Biarkan lama sedikit supaya kuah dapat menyerap ke dalam telur. Siap!!